Le projet

Transformation lourde d’un immeuble de bureau en hôtel de luxe 5 étoiles. Il s’agit là du premier hôtel Fauchon, fruit de l’association entre l’épicerie de luxe Fauchon et le groupe hôtelier Esprit de France.

L’établissement de style haussmannien comptera 54 chambres dont 22 suites et disposera d’un restaurant (le café Fauchon) d’une capacité de 150 places.